Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN)

Recherche par aliment

Maintenant, il y a une base de données disponible, complète et bilingue, qui fournit des informations sur 150 nutriments dans plus de 5807 aliments. C’est le Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN). Vous pourrez trouver les valeurs des nutriments tels que les vitamines, les minéraux, les protéines, l'énergie, les matières grasses et de nombreux autres nutriments en plus d'être mise à jour à intervalles réguliers. Un moteur de recherche en ligne permet aux Canadiens de voir les valeurs nutritionnelles d’aliments spécifiques contenues dans le FCEN.

Guide Alimentaire Canadien

Vous pouvez également personnaliser les informations contenues dans le Guide Alimentaire Canadien en utilisant Mon Guide alimentaire, un outil interactif.

Pour créer votre outil personnalisé, vous pouvez entrer des informations personnelles telles que votre âge ou le sexe. Vous pouvez choisir différents aliments dans les quatre groupes alimentaires et différents types d'activités physiques.

Assurez-vous d'essayer différentes combinaisons d'aliments lorsque vous utilisez cet outil.

Instructions

Une nouvelle fenêtre s'ouvrira lorsque vous démarrez cette activité pour environ 7 minutes. Vous pouvez voir votre page personnalisée en format PDF.

Référence: Site web de Santé Canada